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《中国烹饪》杂志创刊于1980年，是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊苏轼关于美食的言论。创刊25年来，《中国烹饪》始终立足于推进中国餐饮业的发展，引领“食尚文化”的风潮苏轼关于美食的言论，受到了业内人士及读者的广泛关注和好评各种美食短视频。
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