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　　糟粕醋，本来上不得台面的边角料，逆袭成了现在的美食担任……

　　糟粕醋，本来上不得台面的边角料，逆袭成了现在的美食担任。“离岛”甘旨背后的故事，是否是也值得你去发明呢。

　　听说，糟粕醋另有滋补养颜的成效，本地人又称它为女人醋。这类气候煮上一碗喝下去中国十大美食引见，那但是暖暖的中国十大美食引见，美美的美食引见图片。

　　气温骤降的时分，没有甚么比一顿暖锅更能抚慰肠胃，暖和民气的了。而海南糟粕醋暖锅，凭仗本性偾张的酸辣风，跨海出岛。俘获一众粉丝，成为海内暖锅界的新晋网红。

　　铺前是陈腐的渔村，也是出名的侨乡。海南人下南洋的故事，在这一碗糟粕醋里也留着淡淡的回味。有人说，在已经艰辛的光阴里，铺前女人由于疼爱出海返来的汉子，便操纵不舍抛弃的糟粕，加工成了甘旨而又有养分的糟粕醋。

　　现在，在群众点评上搜刮“糟粕醋暖锅”枢纽词中国十大美食引见，你能看到，仅北京就显现有1000多个成果，而小红书上也有3万+篇条记。一些主打椰子鸡暖锅的餐厅，顺势推出了“糟粕醋+椰子鸡”鸳鸯锅。

　　糟粕醋暖锅的绝味酸辣，出自它的魂灵底料糟粕醋。名为糟粕，实为精髓，它是海南文昌铺前渔民酿酒时，用发酵余下的酒糟持续发酵中国十大美食引见，待酿出淡淡酒香又夹着丝丝米香时中国十大美食引见美食引见图片，用水稀释，与辣椒、蒜油熬煮成汤美食引见图片，便变成一道交融醋香、米香、蒜香和椒香的醋中国十大美食引见。

　　出格的糟粕醋，有它出格的过往。上世纪九十年月前，在文昌铺前这条骑楼老街上，常有挑扁担的走贩沿街叫卖糟粕醋。

　　糟粕醋与海鲜是最好CP，它能激起出虾蟹鱼贝、牛杂与海菜最原始的鲜甜。它不像冬阴功汤那样浓郁，也没有椰子鸡汤的清甜，除预料中的酸辣爽，另有很是清爽但不寡淡的鲜。难怪有人感慨：这喝下去的不是醋，而是满满的热带风情!

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