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在首届光芒美食烹调大赛的角逐现场，各参赛选手选用本地原质料，配以大赛供给的调味品烹制2道精巧的光芒菜肴上善佳美食培训官网。角逐采纳厨师现场加工建造，送评委席展现评选的方法停止。评委们从菜肴的创意、口感与质感上善佳美食培训官网、工艺与火候、光彩与形状、养分与卫生五个部门停止打分美食培训班黉舍，终极评比出“光芒美食”金奖1名、银奖3名上善佳美食培训官网、铜奖6名上善佳美食培训官网，并颁布“首届光芒美食大赛”举动奖牌美食培训班黉舍美食培训班黉舍。
举动现场，还设置了源生光芒文旅长廊，在这里能够品味美食大赛预赛功效，观光文旅、农副产物展现区。在文旅展现区，经由过程摊位、展架、LED屏对光芒非遗艺术、文创商品、文旅线路等停止保举，展现光芒山川、物产资本、人文风土和都会肉体。
11月5日晚，光芒县在福州市闽江之心－滨江广场举行“千年风景 品尝光芒”南平光芒文旅推介会暨首届光芒美食烹调大赛举动。南平市当局副市长林湫到临指点，县指导王贵、黄河、张锦鸿、钟淮钦等参与举动。光芒县指导向列席本次举动的列位指导、高朋暗示强烈热闹欢送。
文旅保举会上，播放了光芒文旅宣扬片、光芒美食宣扬片，公布了“源生光芒品牌LOGO”上善佳美食培训官网，对光芒首批优品菜馆颁奖授牌，进一步提拔光芒的出名度和影响力，让福州市民和旅客充实感触感染光芒的共同文旅魅力。
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