烹饪大亨推荐美食的文案！美食烹饪家评论
出名的美食批评家董克平因担当系列记载片《舌尖上的中国》美食参谋而著名于“吃货”圈……
出名的美食批评家董克平因担当系列记载片《舌尖上的中国》美食参谋而著名于“吃货”圈。日前，他携新一部美食漫笔《吃货2》承受了本报专访。
与董克平的前一本著作《吃货》比拟，《吃货2》在食材的挑选上更切近布衣烹调富翁，书中收录了包罗螃蟹、腊肉、醋鱼、火腿等28种常见食材的多样烹调技法，每道好菜均是董克平亲口品味后保举给读者。“这本书次要是说一些菜式或是某种食材，说一些本人对饮食的了解，说一些和菜品有关的文明典故。”董克平关于本人的定位十分低调烹调富翁，“我不是美食家，委曲能够算作个美食批评家。”
在董克平多年的美食之旅中，他曾屡次到过武汉，“最长一次在武汉住了8个月保举美食的案牍，三镇餐厅去过许多保举美食的案牍。”莲藕排骨汤、热干面、豆皮、牛肉粉、武昌鱼等各种武汉美食他都能逐个道来烹调富翁保举美食的案牍。“用蔡甸的藕做的莲藕排骨汤保举美食的案牍、蔡林记的热干面都很好吃。”
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