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《中国烹饪》杂志创刊于1980年，是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态烹饪小游戏单机、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊烹饪小游戏单机……
《中国烹饪》杂志创刊于1980年，是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态烹饪小游戏单机、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊烹饪小游戏单机。创刊25年来，《中国烹饪》始终立足于推进中国餐饮业的发展，引领“食尚文化”的风潮，受到了业内人士及读者的广泛关注和好评。
《中国烹饪》创刊34年来已累计发行近400期，发行总量近5000万册，目前每期发行量达18万份；发行范围覆盖全国所有省市区的餐饮类期刊。
中国商报新闻出版总社以中国商报社美食小当家破解烹饪小游戏单机、中国商业出版社两大支柱为核心西式烹饪工艺专升本，集中国商界、中国商人西式烹饪工艺专升本、中国烹饪、中国收藏四大杂志社和商界文化发展公司、北京报国文化发展有限公司、北京报国寺收藏品市场有限公司、北京商界书刊音像发行中心、东西方国际拍卖有限责任公司等文化企业为一体，成为中国流通领域新闻出版业一支强大的领军队伍美食小当家破解，成为中国传媒及出版市场一支生机勃勃的主力军烹饪小游戏单机。
《中国烹饪》始终立足于推进中国餐饮业的发展，引领“食尚文化”的风潮西式烹饪工艺专升本烹饪小游戏单机，受到了业内人士及读者的广泛关注和好评。
《中国烹饪》杂志是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。
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