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东北菜在这两年非常的出名,而且很多都是以量大实惠著称,这就像东北人的性格一样,热情豪爽,在请客吃饭时只怕你吃不够,很多菜都是一盆一盆的,虽然看起来卖相不是很好,没有南方菜那么精致,可是口味儿是非常不错的,也吸引了很多吃货前去品尝中国食物烹饪方法,可是这些菜在南方人眼中可能就不是那么受欢迎了,让那个人颤抖的四道东北菜,如果你全都吃过,那么才算是正宗的东北人中国传统美食美食小当家官网……
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血肠对于东北人来讲是无法代替的,像以前人们生活条件不是很好的时候,每到过年过节就会杀一头猪来庆祝而杀猪的血水就被人们做成血肠,而且想吃到血肠也只有在过年那几天,而现在生活条件好了,随时随地都可以做血肠来吃,但是很多南方人看到血肠后就觉得根本无法下咽,因为南方人更喜欢吃香肠。
卧鸡蛋也是东北的一道家常菜,其实就跟平时的蒸蛋差不多,可是一次蒸七八个鸡蛋得的这还是头一次见,上面也会撒一点葱花香菜以及各种调味品,用它来拌饭吃,特别的香,是东北人最喜欢吃的美食之一,可是这道卧鸡蛋中国传统美食,但卖相看着不怎么好,有很多南方的朋友们则表示怎么吃。
小鸡炖蘑菇,想必很多南方朋友也都听说过吧,非常的有名,这也是家家户户都会做的一道菜,每次招待亲朋好友时必备,对于东北人来说,每次做这道菜都会吃的一干二净,因为特别的香,所以非常受到东北人的喜爱,可是对于南方人来讲,觉得这道菜不是那么精致美食小当家官网美食小当家官网,感觉什么都不在一起,真的是让人颤抖。
还有东北乱炖,非常的具有代表性,在当地也称为丰收菜,其实就是把你喜欢吃的蔬菜全都炖在一起中国食物烹饪方法中国食物烹饪方法,有豆角,土豆,茄子,青椒以及各种肉类,这样一来有荤有素,而且营养也比较均衡,味道也是特别的美味,非常下饭美食小当家官网美食小当家官网,可是在南方人看来美食小当家官网,这样的大锅菜一点食欲都没有,而且整个菜色看起来特别暗,非常不精致中国食物烹饪方法。
以上这四道菜就是让南方人颤抖的东北美食虽然卖相不是那么好看,可是味道还是不错的,全吃过的人才算是正宗的东北人中国食物烹饪方法。
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