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　　”，课程来自香港科技大学（The Hong Kong University of Science and Technology），授课教师有King Chow、Lam Yeung。香港科技大学(The Hong Kong University of Science and Technology)，简称香港科大(HKUST)，为东亚研究型大学协会(AEARU)成员、AACSB和EQUIS双重认证成员世界六大美食之都、环太平洋大盟（APRU）成员，是一所以商科、工科为优势的国际性研究型大学创意定格动画美食创意定格动画美食。香港科技大学是香港政府为配合1980年代经济结构转型需要而创办的香港第三间大学 。1986年9月，香港科技大学筹备委员会成立烹饪专业知识。1991年10月，科大举行开幕典礼烹饪专业知识。1997年12月美食培训班免费，开办凯洛格 - 科大EMBA课程。2001年4月，科大庆祝十周年校庆烹饪专业知识。2007年1月，香港科技大学研究院成立。2019年9月创意定格动画美食，香港科技大学（广州）获批筹建烹饪专业知识。

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