西餐烹饪工艺烹饪学样校烹饪网站排行榜

　　★旅店办理与数字化运营 本专业建立于1984年，天下商科职业教诲特征专业、省级树模专业群重点专业……

　　★旅店办理与数字化运营 本专业建立于1984年，天下商科职业教诲特征专业、省级树模专业群重点专业。一直对峙思政引领，重视培育门生综合职业才能。以当代新型学徒制、定单班等培育形式为校企协作次要情势。建有世赛餐厅效劳项目山东省集训基地。师资步队构造公道，双师型西席占比90%，培育出第45、46届世赛山东省提拔赛冠亚军、天下村落复兴职业妙技大赛天下金奖，一位门生进入第46届世赛国度集训队，并在天下各项职业妙技赛事中斩获奖牌数枚。

　　山东都会效劳职业学院是经山东省群众当局核准成立的整日制公办省属职业学院，办学汗青可追溯到1965年。学院座落于中国汗青文明名城、光景旅游胜地——烟台，海天一色、天气恼人、情况文雅，校园计划面积750亩，修建面积23万平方米。

　　★智能制作配备手艺 本专业培育处置主动掌握和主动化消费装备的掌握体系设想制作、调试、保护、维修和办理的初级手艺使用性特地人材。经由过程本专业课程的进修，熟习消费历程主动扮装备，把握主动化消费特别是当代智能化、收集信息扮装备所必须的根本实际和妙技。本专业是电机一体化、数控加工手艺、产业机械人等专业群的分离和晋级，门生在校时期可考取维修电工、数控装备保护与维修(1+X证书)、产业机械人使用编程(1+X证书)等妙技品级证书烹调学样校。失业标的目的：主动扮装备消费线的装置、调试、运转烹调学样校、保护、维修与检测，主动化相干使用手艺开辟、革新等范畴事情和车间和其他行政部分办理事情，产物的营销与手艺效劳事情。

　　★西式烹调工艺 西式烹调工艺专业是学院的品牌特征专业，被评为“山东省名牌重点专业”“国度级特征专业”“首批山东省树模专业群树模专业”。专业具有薄弱的师资力气和优秀的理论讲授前提，专业西席28名，天下手艺妙手4人，天下青年岗亭妙手1人，山东省手艺妙手8人；设有西式烹调工艺专业一体化进修事情站10个、国度级巨匠事情室1个。2021年，烹调(西餐)项目获批天下妙技大赛中国集训主基地。近三年来，西餐专业师生参与世赛、国度级、省级等各种大赛，得到亮眼的成就。

　　★烹调工艺与养分 本专业始创于1972年，前后被评为“国度级品牌专业”“山东省名牌重点专业”“山东省产教交融树模性品牌专业”，是我院的品牌龙头专业。师资力气薄弱，具有国务院特别补助专家1名、中国烹调巨匠17名，双师型西席比例到达100%。讲授设备装备海内抢先，设有一体化进修事情站27个，工位1200个，建成国度、省市妙技巨匠事情室9个。与国际海内300家大型企业成立协作干系。多王谢生得到天下级、国度级大赛奖项，许多结业天生为行业领甲士材和企业指导。

　　★电子商务 学院电子商务专业建立于2001年，专业根底牢、师资强、理念新、功效优。2013年被中国贸易学会授与“天下商科中等职业教诲特征专业”，2019年中选为烟台市电子商务协会会长单元，2020年景功当选天下直播电商职业教诲团体理事单元。今朝，具有高质量师资步队18人，硕士及以上占比85%，初级及以上占比55%。承办、参与省级、国度级专业妙技比赛30余项，获特等奖、一等奖10余项。专业深耕产教交融，与京东、天猫、阿里巴巴、鲁商团体银座等企业共建校企协作平台，为人材培育供给强有力支持。

　　学院具有一支高本质的“双师型”西席步队，现有专职西席310人。具有外籍院士2人，享用国务院特别补助专家5人，天下手艺妙手12人，山东省惠才卡6人，山东省手艺妙手46人，并出现出一多量荣获“天下手艺妙手”“国度级烹调巨匠”“天下五一劳动奖章”“山东省劳动榜样”等声誉的优良西席。

　　学院简介 山东都会效劳职业学院是经山东省群众当局核准成立的整日制公办省属职业学院，办学汗青可追溯到1965年。学院座落于中国汗青文明名城、光景旅游胜地——烟台，海天一色、天气恼人、情况文雅，校园计划面积750亩，修建面积23万平方米。 学院建有山东省大数据与野生智能院士事情站，当选“国度级高技强人材培训基地”项目建立单元，前后获批两个“国度级巨匠事情室”、三个“天下妙技大赛中国集训基地”;前后荣获“国度级高技强人材培训基地”“中国烹调学府”“山东省职业教诲先辈单元”“省级文化单元”等声誉称呼。 学院具有一支高本质的“双师型”西席步队，现有专职西席310人。具有外籍院士2人，享用国务院特别补助专家5人，天下手艺妙手12人，山东省惠才卡6人，山东省手艺妙手46人，并出现出一多量荣获“天下手艺妙手”“国度级烹调巨匠”“天下五一劳动奖章”“山东省劳动榜样”等声誉的优良西席。 比年来，学院自动融入山东省新旧动能转换严重工程，面向当代效劳业、先辈制作业和计谋性新兴财产，合时优化专业规划。现有马克思主义学院、中餐学院、西餐学院、智能制作系、当代商务系、文明与创意系、旅游与效劳系7个二级院系。具有当代化专业尝试、实训室136个，各种讲授和实训装备总代价1.7亿元，为高本质人材培育供给了优良的前提。近五年构造门生参与各级各种妙技大赛3000余人次，获奖900余人次，此中，得到国度级、省级奖项150余项。 面向将来，山东都会效劳职业学院将襟怀巨大胡想，勇担汗青重担，登高望远、开辟奋进，在树德树人的活泼理论中，发扬城院肉体，聚集城院聪慧，凝集城院力气，创立具有国际视野、特征明显、群众合意的新时期国度一流职业名校而勤奋斗争。 专业引见 ★烹调工艺与养分 本专业始创于1972年，前后被评为“国度级品牌专业”“山东省名牌重点专业”“山东省产教交融树模性品牌专业”，是我院的品牌龙头专业。师资力气薄弱，具有国务院特别补助专家1名、中国烹调巨匠17名，双师型西席比例到达100%。讲授设备装备海内抢先，设有一体化进修事情站27个，工位1200个，建成国度、省市妙技巨匠事情室9个。与国际海内300家大型企业成立协作干系。多王谢生得到天下级、国度级大赛奖项，许多结业天生为行业领甲士材和企业指导。 ★西式烹调工艺 西式烹调工艺专业是学院的品牌特征专业，被评为“山东省名牌重点专业”“国度级特征专业”“首批山东省树模专业群树模专业”。专业具有薄弱的师资力气和优秀的理论讲授前提，专业西席28名，天下手艺妙手4人，天下青年岗亭妙手1人，山东省手艺妙手8人；设有西式烹调工艺专业一体化进修事情站10个、国度级巨匠事情室1个。2021年，烹调(西餐)项目获批天下妙技大赛中国集训主基地。近三年来，西餐专业师生参与世赛、国度级、省级等各种大赛，得到亮眼的成就。 ★大数据预会计 学院大数据预会计专业建立于1965年，办学汗青长久。师资力气薄弱，今朝具有双师双能型西席团队20人，此中，有行业经历、讲授经历丰硕的初级管帐师、经济师等专职西席，也有注册管帐师、税务师等企业兼职西席，硕士及以上占比75%，初级及以上占比40%。讲授功效明显，专业实施“岗课赛证”交融育人形式，近五年获国度级、省市级角逐声誉30余项，具有7个综合实训中间，开设9门智能化课程。面向企奇迹单元财税部分、大中型企业财政同享中间、财政大数据中间、管帐师事件所等相干财税审计类岗亭。 ★电子商务 学院电子商务专业建立于2001年，专业根底牢、师资强、理念新、功效优。2013年被中国贸易学会授与“天下商科中等职业教诲特征专业”，2019年中选为烟台市电子商务协会会长单元，2020年景功当选天下直播电商职业教诲团体理事单元。今朝，具有高质量师资步队18人，硕士及以上占比85%，初级及以上占比55%。承办、参与省级、国度级专业妙技比赛30余项烹调网站排行榜，获特等奖、一等奖10余项。专业深耕产教交融，与京东、天猫、阿里巴巴、鲁商团体银座等企业共建校企协作平台，为人材培育供给强有力支持。 ★智能制作配备手艺 本专业培育处置主动掌握和主动化消费装备的掌握体系设想制作、调试、保护、维修和办理的初级手艺使用性特地人材。经由过程本专业课程的进修，熟习消费历程主动扮装备，把握主动化消费特别是当代智能化、收集信息扮装备所必须的根本实际和妙技。本专业是电机一体化、数控加工手艺、产业机械人等专业群的分离和晋级，门生在校时期可考取维修电工、数控装备保护与维修(1+X证书)、产业机械人使用编程(1+X证书)等妙技品级证书。失业标的目的：主动扮装备消费线的装置、调试、运转、保护、维修与检测烹调网站排行榜，主动化相干使用手艺开辟、革新等范畴事情和车间和其他行政部分办理事情，产物的营销与手艺效劳事情。 ★旅店办理与数字化运营 本专业建立于1984年，天下商科职业教诲特征专业、省级树模专业群重点专业。一直对峙思政引领烹调网站排行榜，重视培育门生综合职业才能。以当代新型学徒制、定单班等培育形式为校企协作次要情势。建有世赛餐厅效劳项目山东省集训基地。师资步队构造公道，双师型西席占比90%，培育出第45、46届世赛山东省提拔赛冠亚军、天下村落复兴职业妙技大赛天下金奖，一位门生进入第46届世赛国度集训队，并在天下各项职业妙技赛事中斩获奖牌数枚。 ★数字媒体手艺 本专业是国度级高技强人材培训基地建立专业，牵头建立了山东省拍照行业教诲培训专业委员会，设有山东省拍照行业产教交融基地。师资团队中“双师型”西席占比100%，此中，享用国务院特别补助专家1人，天下手艺妙手3人，山东省手艺妙手10人，初级职称以上11人，博士研讨生2人。比年来，专业西席团队掌管到场国度省市各级课题项目20余项，师生参与国度省市各级各种比赛获奖50余项，构造到场了30余部影视剧拍摄和殊效建造。 ★婴幼儿托育效劳与办理 本专业招生面向高中阶段结业生或具有划一学力者，学制三年。旨在培育把握踏实的科学文明根底和婴幼儿身心开展纪律，可以处置婴幼儿糊口顾问及托育机构一样平常办理等事情的高本质手艺技强人材。 本专业设有专业中心课程、专业根底课程、专业理论课程；施行“学历证书+多少职业妙技品级证书”轨制；设有校内实训室11间，包罗钢琴实训室、跳舞实训室、声乐实训室烹调网站排行榜、幼儿举动实训室；校外与银座幼教团体等十余家企业成立校企交融机制。 2023年山东省招生存划表 序号 专业代码 专业称号 卖力院系 招生存划 职教高考 夏考 膏火 方案（人） 专业种别 方案（人） 1 540202 烹调工艺与养分 中餐学院 220 140 烹调 80 4800元 2 540204 西式烹调工艺 西餐学院 140 75 烹调 65 4800元 3 460201 智能制作配备手艺 智能制作系 320 160 电机手艺 160 5000元 4 530302 大数据预会计 当代商务系 350 110 财税 240 4800元 5 530701 电子商务 当代商务系 350 140 电子商务 210 4800元 6 510204 数字媒体手艺 文明与创意系 350 165 数字媒体 185 5000元 7 540106 旅店办理与数字化运营 旅游与效劳系 140 80 旅店办理 60 4800元 8 520802 婴幼儿托育效劳与办理 旅游与效劳系 330 180 学前教诲 150 4800元

　　★婴幼儿托育效劳与办理 本专业招生面向高中阶段结业生或具有划一学力者，学制三年。旨在培育把握踏实的科学文明根底和婴幼儿身心开展纪律，可以处置婴幼儿糊口顾问及托育机构一样平常办理等事情的高本质手艺技强人材。

　　本专业设有专业中心课程、专业根底课程、专业理论课程；施行“学历证书+多少职业妙技品级证书”轨制；设有校内实训室11间，包罗钢琴实训室、跳舞实训室、声乐实训室、幼儿举动实训室；校外与银座幼教团体等十余家企业成立校企交融机制。

　　★数字媒体手艺 本专业是国度级高技强人材培训基地建立专业，牵头建立了山东省拍照行业教诲培训专业委员会，设有山东省拍照行业产教交融基地。师资团队中“双师型”西席占比100%，此中，享用国务院特别补助专家1人，天下手艺妙手3人，山东省手艺妙手10人，初级职称以上11人，博士研讨生2人。比年来，专业西席团队掌管到场国度省市各级课题项目20余项，师生参与国度省市各级各种比赛获奖50余项，构造到场了30余部影视剧拍摄和殊效建造。

　　学院建有山东省大数据与野生智能院士事情站，当选“国度级高技强人材培训基地”项目建立单元，前后获批两个“国度级巨匠事情室”、三个“天下妙技大赛中国集训基地”;前后荣获“国度级高技强人材培训基地”“中国烹调学府”“山东省职业教诲先辈单元”“省级文化单元”等声誉称呼。

　　比年来，学院自动融入山东省新旧动能转换严重工程，面向当代效劳业、先辈制作业和计谋性新兴财产，合时优化专业规划。现有马克思主义学院、中餐学院、西餐学院、智能制作系、当代商务系、文明与创意系、旅游与效劳系7个二级院系。具有当代化专业尝试、实训室136个，各种讲授和实训装备总代价1.7亿元，为高本质人材培育供给了优良的前提烹调学样校。近五年构造门生参与各级各种妙技大赛3000余人次，获奖900余人次，此中，得到国度级、省级奖项150余项。

　　★大数据预会计 学院大数据预会计专业建立于1965年，办学汗青长久。师资力气薄弱，今朝具有双师双能型西席团队20人，此中，有行业经历、讲授经历丰硕的初级管帐师、经济师等专职西席，也有注册管帐师、税务师等企业兼职西席，硕士及以上占比75%，初级及以上占比40%。讲授功效明显，专业实施“岗课赛证”交融育人形式，近五年获国度级、省市级角逐声誉30余项，具有7个综合实训中间，开设9门智能化课程。面向企奇迹单元财税部分、大中型企业财政同享中间、财政大数据中间、管帐师事件所等相干财税审计类岗亭。

　　面向将来，山东都会效劳职业学院将襟怀巨大胡想，勇担汗青重担，登高望远、开辟奋进，在树德树人的活泼理论中，发扬城院肉体，聚集城院聪慧，凝集城院力气，创立具有国际视野、特征明显、群众合意的新时期国度一流职业名校而勤奋斗争。

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