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　　四方食事，不外一碗人世炊火……

　　四方食事，不外一碗人世炊火。现在的曾家山，坐拥山川美景，手握康养美食，“行到哪、玩到哪、吃到哪”的曾家山旅客，终在这云端上的康养胜地觅到一方心安的归处。（张敏）

　　“这儿的柴火鸡是我们的最爱，不愧是上过央视的曾家山美食。”砖砌土灶、大口铁锅、纯自然走地鸡，传统的烹调工艺，最鲜香的滋味表达，在布谷布谷民宿红叶照映下的360°全景玻璃餐厅，成都旅客林晓一家正围坐在一同大快朵颐，享用美食光阴。林晓笑着说：“一边看最治愈的美景，一边吃最原生态的美食，巴适得很！”

　　一样，云顶美宿复原曾家山先民烹调方法，用柴火鼎锅煨炖腊猪蹄、腊排骨，搭配曾家山酸水豆腐、干豇豆、萝卜荚大概时令蔬菜，腊肉的香气和蔬菜的幽香在长工夫的烹调中被有限放大。“闻起来鲜香四溢，吃在嘴里口齿生津破解版美食烹调家3，是我们到曾家山玩耍的必吃菜品。”汉中旅客陈周遭说。

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　　据引见，基地终年产出甘蓝破解版美食烹调家3、辣椒、明白菜、莴笋、西葫芦瓜等数十种优良高山露地蔬菜，此中有国度食物A级认证产物8个、“三品一标”产物认证48个（此中38个产物经由过程有机或有机转换产物认证）、国度天文标记庇护产物2个、国度天文标记证实商标产物4个。曾家山更是前后获评天下绿色农业树模区、天下绿色食物质料（蔬菜）尺度化消费基地、全省最大的高山露地绿色蔬菜基地和四川省首批蔬菜供澳门消费基地。

　　“这是用本年的新玉米磨的米珍，搭上新黄豆点出的豆花关于校园美食的案牍，满口幽香，巴适得很。”曾家隐士美妙的一天，从一碗摄生的酸菜豆花米珍稀饭开端。而入乡顺俗关于校园美食的案牍、客居曾家山的重庆旅客李桂英白叟，从“吃不来”“能够试一下”到“就好这一口”，也不外就是个把月的风景。

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　　“雨田山庄”老板李翠英善于作美食，也出格热中于研讨美食，不管是曾家山传统菜品十大碗、手刮刀尖圆子、酸水搅团，仍是改进菜品手抓羊排、青椒猪肚、米珍锅巴腊肉，一经推出，好评如潮。

　　除此以外破解版美食烹调家3，国六畜禽遗传资本种类曾家山灰鸡，食百草破解版美食烹调家3、饮山泉的曾家山黑山羊，农家豢养的曾家山食粮猪，和各类曾家山野生山珍等，都是极难堪得的珍味食材。

　　行走在曾家山整年复种面积26万亩的高品格高山露地蔬菜栽种基地，能够看到，颠末一个繁忙的采收季后，地里还发展着大面积的越冬甘蓝、明白菜、萝卜等蔬菜。

　　曾家山地处秦岭南麓，均匀海拔1300米，年均匀气温12℃，丛林笼盖率高达80%，天气更是集南北之长处，既有北方的天高云淡、艳阳高照，又有北方的暴风骤雨、温婉潮湿，是北方的北方、北方的北方关于校园美食的案牍，是名副实在的“蜀道亚高原，云上曾家山”。

　　无可复制的地区、络绎不绝的原生态绿色食材、原汁原味的朴食理念，付与了曾家山美食无独有偶的滋味。基于此，朝天区把摄生文明融入饮食文明，订定了《曾家山处所菜系尺度》，体例《曾家山菜系食谱》，打造出极具处所特征的“曾家山菜系”菜品100余种，为南来北往的曾家山旅客留下了难以忘怀的美食影象。

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