美食烹饪家电脑版学做美食的视频关于中国美食的介绍

　　视频的发布方是以微纪录片闻名的国外有线电视新闻网（CNN）旗下媒体GreatBigStory（GBS），他们派出记者来华，只为拍摄皮蛋的制作过程……

　　视频的发布方是以微纪录片闻名的国外有线电视新闻网（CNN）旗下媒体GreatBigStory（GBS），他们派出记者来华，只为拍摄皮蛋的制作过程。

　　常有西方网友争论它的味道。甚至有人问美食烹饪家电脑版美食烹饪家电脑版美食烹饪家电脑版，英文为“centuryegg”的皮蛋，真的保存了上百年吗？

　　短片在开篇介绍称，这种名为“百年蛋”的鸡蛋又名“黑蛋”学做美食的视频，腌制方法独特关于中国美食的介绍，在中国被视为美食，但如今只有少数人会用传统的方式进行制作学做美食的视频。

　　之后，GBS便邀请从事皮蛋制作40多年的老师傅吴强庚（音译）进行现场展示，解密皮蛋的制作方法。

　　“将茶叶、生石灰、盐以及木炭灰混合制成糊状的泥，然后再混入米糠一起包裹在生鸡蛋的外部。米糠的作用是保证鸡蛋之间不会黏在一起美食烹饪家电脑版。最后将这些鸡蛋放入桶中腌制。”

　　吴师傅说，皮蛋是中国的传统美食，自明代出现并流传下来，直到今天仍然是中国老百姓常年摆上餐桌的凉菜之一，非常爽口美味学做美食的视频。

　　看完这部微纪录片后，一些海外网友表示，之前一直被皮蛋的英文名“百年蛋”、“千年蛋”误导，现在终于搞清楚了：“我第一次听到这个名字的时候，真以为它们封存了一千年学做美食的视频，刚开盖。现在开始怀疑人生……”

　　事实上美食烹饪家电脑版，受限于中西方饮食文化的差异关于中国美食的介绍，许多中国美食一度不为西方民众了解和接受。不过当他们亲自品尝后，往往会改变自己的成见。

　　例如学做美食的视频，国外视频博主小马就热衷于搭建东西方饮食文化的桥梁，他经常在国外街头邀请没吃过中餐的国外人品尝一些中国美食，并观察对方的反应。

　　不少人因为这道菜看起来太辣而想要拒绝，但在尝试后却表示和想象中不一样，甚至有人吃到停不下来。

　　小马还测试过过桥米线、煎饼等中国美食。他发现，大家总是习惯性地拒绝自己不了解的食物，但中华美食文化博大精深美食烹饪家电脑版，应该亲自品尝和了解后再做定论。返回搜狐，查看更多

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