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五色糯米饭之以是叫这名字，是由于它由黑、红魔兽烹调食谱大全、黄、紫烹调发热友下载、白五种色彩的食材建造而成。次要的质料是糯米、紫薯藤、枫叶、姜黄、迷蒙花、红蓝草等。建造历程是将几种有色彩的质料浸泡出汁，再分隔浸泡糯米，比及充实染色后再停止蒸煮魔兽烹调食谱大全，终极建造成花团锦簇的五色糯米饭。
夏历三月三是最主要的壮族节日之一，每一年这个时分壮族同胞就会建造五色糯米饭这类特征美食在赶歌圩时食用烹调发热友下载，大概用来祭祖省墓。五色糯米饭寄意着不祥快意和五谷丰收，因而深受壮族同胞的喜欢。
五色糯米饭的口胃清爽共同，利用的是安康绿色的自然色素，安康又甘旨。跟着时期的开展烹调发热友下载，人们能够获得的食材愈来愈多。例若有些人蒸煮的时分还会参加香肠魔兽烹调食谱大全魔兽烹调食谱大全、腊肉等食材，让动物的幽香、糯米的甜糯和肉的鲜香互相交融，让五色糯米饭的风味又上了几个台阶，让人回味无量。
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夏历“三月三”是壮族的传统节日踏青歌节，又被称为三月三歌节或三月歌圩。别的，三月三仍是壮族祭拜盘古和布洛陀鼻祖的主要日子。在这个节日里，壮族同胞会会萃到陌头欢歌载舞，并建造特征的美食庆贺。
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