与美食有关的文案中国美食介绍_苏轼美食成就

　　“四方食事，不外一碗人世炊火……

　　“四方食事，不外一碗人世炊火。”《最是炊火慰一生》以实在史料和人物作品为根据，深度探究6位汗青人物与食品之间的故事，片中显现的每种美食，都饱含着几位汗青人物关于人生的思考。

　　戴修扬暗示，《最是炊火慰一生》不只将汗青和美食交融，更将存眷点放在“人”身上。“‘食’是中国传统文明中不成无视的一部门，但观众的需求各有差别，有的观众对食品开展汗青感爱好，有的观众则更想理解人物故事和感情阅历。我们勤奋统筹两者，经由过程报告这些传怪杰物的故事，天然地将汗青和美食常识融入此中，期望能让观众感触感染浓重的情面味，也让汗青常识变得愈加活泼风趣中国美食引见。”

　　戴修扬暗示，“芳华化的视觉表达更接比年青一代观众的寓目风俗，同时能发生全新的审好意趣，但差别画风的过渡，需求天然流利，人物故事与美食科普的分离也要制止说教。”

　　按照汗青文献材料，大到人物平生，小到食品、器皿，戴修扬与团队不放过任何细节，并测验考试复原汗青人物其时的心思举动及感情变革与美食有关的案牍，带给观众沉醉式寓目体验。比方，第一集大批接纳苏东坡的第一人称，“在黄州，我最爱的就是这口鲜”“每吃一次，我就嘱咐苏过一次中国美食引见，不成别传”等。卓文君烧烤用的用具，也是在紧密考证下，予以实在复原。“这些内容并没必要然在讲解词里呈现，但会呈如今画面中。创作团队不只要包管故事有据可查，片中细节也极力做到实在复原。”

　　戴修扬引见，创作过程当中，团队将内容分为三类：一类是经由过程真人归纳再现汗青场景，展现食品和烹调历程；一类是借助动画报告汗青常识，停止常识科普；一类是使用国风漫画引见人物平生。为了将几种一模一样的画风天然交融，戴修扬与团队花了很多心机，比方与美食有关的案牍，用叠画的情势完成真人剧情与国风漫画的转场，挑选剧情中呈现的食品元素进动作画设想等与美食有关的案牍。

　　《最是炊火慰一生》奇妙使用动画与实拍归纳相分离的方法中国美食引见，在故事叙说中交叉大批食品史、文明史常识，且差别内容画风各别，让记载片在视觉上构成丰硕的条理感，更具吸收力。

　　《最是炊火慰一生》拔取苏东坡、白居易、李清照中国美食引见、董小宛、卓文君和陆游6位见证中国汗青变化和影响汗青走向的“传怪杰物”， 以名流汗青和名流喜好的饮食为切入点展示他们人生的起升降落。戴修扬引见，从创意发生到终极成型，《最是炊火慰一生》用时两年多建造完成，仅前期史料考证就破费大批工夫，“记载片具有科普功用，观众会质疑内容实在性，以是必需慎重看待。”

　　导演戴修扬专注于汗青类记载片创作，曾执导、到场创作记载片《书柬阅中国》《奥秘的西夏》《长春旧事》等。此番她和团队测验考试将汗青与美食“跨界”交融，力图碰撞出新火花。

　　谈及创作经历，戴修扬以为，创作者该当从最想表达的内容动身，不要过火纠结于交融的情势。“我们的目标不是复刻现代美食，而是期望经由过程美食来链接汗青和感情。实在，现代人和当代人对美食的爱好并没有太大不同，这类共通的感情能让观众从美食中感触感染人文情怀的温度，感触感染中国传统文明的厚重。”

　　戴修扬引见，每集故事都有两条线索，一条明线是环绕汗青人物的人生阅历、感情阅历及他们对美食的探究睁开；一条暗线是与这些人物相干的食品在汗青上的开展变化。“苏东坡篇”以“问汝一生功业，黄州惠州儋州”为故事主线，分离苏轼的人生际遇，报告他在这三地碰见的美食：东坡鱼、羊脊骨、生蚝。鱼汤中的橘皮菘菜，其味似蟹的炭烤羊脊骨，不足为奇的生蚝，都是苏轼在顺境中宽大旷达悲观的欣喜发明。“董小宛篇”明线报告她喜好为亲爱的人建造甜食，暗线则讨论了糖在人类汗青中的开展过程。

　　谈及汗青人物的挑选尺度，戴修扬暗示，团队会优先挑选有丰硕史料的汗青人物，同时会思索他们在年青观众中的出名度。像北宋文坛首领苏东坡，除杰出的文学成绩，还以共同的烹调才气著名于世，在他的诗词和公家函件中留下很多食谱与美食有关的案牍。在李清照传播于世的词中，酒是主要“脚色”。她的词集《漱玉词》中，“醉”字呈现了11次，“酒”字呈现了19次。“这些自带流量的汗青人物，本就很受存眷，假如深挖的话，也有许多不为人知的故事。”比方与美食有关的案牍，经由过程苏辙的《巢谷传》，戴修扬与团队发掘出了“巢谷”这个不为人知但古貌古心的仁义之士，他用动作证实了对伴侣的地道友情。

　　“汗青与美食举一反三，风趣都雅”“看得舒适又长常识，存心了”……由爱奇艺出品的记载片《最是炊火熨一生》克日上线后备受好评。节目聚焦汗青人物与美食之间的故事，报告“美食”赐与他们的鼓励与安慰，让“美食”因“人物肉体”而得到极新的“汗青意义”中国美食引见。

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