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处置烹调事情37年,为了传承徽菜精华烹调食谱大全视频烹调食谱大全视频、发扬徽菜文明,在传统徽菜建造的根底上不停交融立异,改动传统徽菜重油重色重味的特性,交融了多家菜系烹调食谱大全视频,重视菜品色彩搭配、养分搭配,削减盐量,食过回味,烹调伎俩独具一格。事情中谨小慎微,克勤职守,谦虚进修各菜系特征烹调妙技,常常和餐饮界的专家一同交换进修,对徽菜的推行和繁华尽心尽力。在天下各地收纳优良的学徒为门生,敌手艺教授,从不守旧。常常参与慈悲烹调食品图片、捐献等社会公益举动。曾担当安徽省青年厨师职业妙技比赛评判员,荣获安徽省餐饮业烹调金匠奖,安徽省餐饮业十大优良烹调工匠等声誉称呼,小我私家功绩当选《中华丽食工匠》第四卷。
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