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　　大年夜饭线上市场也一片红火100字美食点评。提早半个月经由过程美团、群众点评预订大年夜饭的定单量较客岁增加305%。停止1月16日，天下已有超4万餐饮商户在美团、群众点评上供给在线预订元旦坐位的效劳，一些商家还将大年夜饭套餐搬到线上，并开通分次付出的预订形式，用户提早付出必然比例的定金，能够同步锁定元旦夜当晚的“套餐+坐位”，增长消耗肯定性的同时，协助门店提早掌握需求、提拔定单。

　　很多消耗者也会挑选到旅店吃大年夜饭。数据显现，南京、广州、深圳、杭州、上海是旅店大年夜饭预订量前五的都会，本帮江浙菜、粤菜、川菜最受欢送原神拜托万能美食队。美团旅店相干卖力人暗示：“本年在旅店订大年夜饭的人多了起来，8-10人旅店大年夜饭套餐是门客热选原神拜托万能美食队，北方用户特别喜好在旅店吃大年夜饭。”

　　“洪山菜薹传说”是武汉市级非遗项目，菜薹也是武汉人大年夜饭上的必选菜。武汉人爱喝汤，“无汤不成席”是鄂菜一条不成文的划定。在武汉晟云旅店的“桃源小馆中餐厅”，包罗“腊肉拍蒜红菜薹”和多款汤品的“2025年春节大年夜饭套餐-金蛇狂舞宴（8-10人套餐）”在美团上贩卖火爆。

　　人世至味是团聚。邻近首个“非遗版”春节，“在外吃大年夜饭”的需求升温。羊城晚报记者从美团方面得悉，停止1月16日，该平台上“大年夜饭预订”“大年夜饭餐厅保举”相干搜刮量月环比提拔256%，大年夜饭线%，且“非遗美食”需求激增。

　　在南昌，以江西菜为特征的“春季来了”餐厅，今朝5家街边店的大年夜饭包间曾经订满，本年新晋黑珍珠一钻的出书中间店元旦夜的大厅满座率也已到达80%，相干卖力人暗示：“本年过年时期，我们会筹办江西特征小食作为伴手礼，还增加了更具当地特征的年味菜，客人今朝反应都很好100字美食点评100字美食点评。”

　　除堂食吃大年夜饭原神拜托万能美食队，为满意消耗者多样化的就餐需求，大年夜饭外带、配送效劳也逐步鼓起，美团上开通相干效劳的餐饮商户数同比增加220%100字美食点评原神拜托万能美食队。以南京大牌档为例，推出的3-4人、5-6人大年夜饭外带套餐正在美团上炽热预售，除招牌盐水鸭以外，另有新年年菜，用户不只能够元旦当天随手外带，还可经由过程美团App预定配送抵家。

　　在姑苏一家黑珍珠餐厅“鼎膳·匠宴”里，每个包厢都融入了差别的非遗主题文明，成为大年夜饭预订的热点挑选。餐厅相干卖力人暗示，元旦当天的包间在客岁12年头曾经订满，门店本年推出了一系列套餐，还能够按照主顾需求供给公家定制宴，苏式重青焖肉锅饭等含有非遗元素的菜品点单率较高。

　　本年元旦放假，很多消耗者会挑选与家人到周边度假，一同吃团聚饭。位于广州从化区的必住榜旅店“广东温泉宾馆”，今朝新春团聚宴的预订量已超七成。相干卖力人引见，很多家庭挑选到景区过佳节，订房又订餐，美团上的“住+吃+景区温泉门票”团购套餐非常合适大家庭度假，近两周也曾经局部约满100字美食点评。

　　别的，一道道非遗美食，在大年夜饭的餐桌上也“热”了起来。进入1月以来，美团上“非遗”主题团购套餐定单量同比增加超12倍原神拜托万能美食队，以中国美食文明体验为特征的黑珍珠餐厅大年夜饭预订量同比增加超120％。

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